Jour : 6 février 2023

Vous connaissez sans doute des soupes d’Afrique du Nord comme la Chorba ou la Harira qui sont souvent servies pendant le Ramadan.   Elles font partie de ces plats conviviaux à partager, que l’on sert comme plat unique pour le soir, car elle tiennent bien au ventre ! C’est donc l’idéal après une période de… Continue reading Harira : Soupe Traditionnelle Marocaine et Algérienne