Vous sentez parfois, face à un pot de miel, le bruit de la ruche qui vous traverse un instant. Rien n’est jamais aussi classique, ni aussi déroutant, qu’un matin où vous humez ce parfum en cuisine. Vous vous laissez porter, parfois, le temps d’un souvenir qui resurgit sans prévenir, comme un verger en été ou… Continue reading Pourquoi choisir du miel de France pour vos préparations culinaires ?